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産地ドイツ > プファルツ
生産者フリードリッヒ・ベッカー
品種ドルンフェルダー 70% 、 ポルトギーザー 20% 、 ピノ・ノワール 10%
英字Sakura Becker Petit Rose
内容量750ml
JANコード4260059991742
輸入元ヘレンベルガーホーフ
ロゼミディアムボディ辛口

ベッカー・シニアさん秘蔵の家飲みワインだった、人気のプティ・ロゼ。この時期だけのサクラのシールを張った限定ラベルの入荷です!シールを貼っているのは輸入元さんですが、ちゃんとベッカーさんのOKももらっているそうです。友人や同僚とのお花見の席で飲むワインとして、いつでも飲みたい家飲みワインとしていかがでしょう。

フリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。
ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。

1973年に独立当時、周囲をはじめドイツの多くの生産者が、甘口の白ワインを作っていました。ベッカーはその当時から、周囲にあざ笑われようとも、きりっと酸のあるエレガントなワインを作り続け、やがてその実力はドイツ中、世界中に認められるようになりました。
ベッカーを特徴づけるキツネのラベルは、イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」のお話から。当時の周りの評価を皮肉ってエチケットに採用しました。

ロゼワインを作るときは、赤ワイン用のブドウの中で、色づきの悪いものを回したり、余りを使ったりなどが多いと聞きます。しかし、ベッカーさんは別。このプティ・ロゼ用の畑を持っています。以前は自宅で飲む分だけを作っていましたが、人気爆発で今ではベッカーの売れ筋ワインです。
旨味たっぷりでチャーミングな味わい。高めの温度ではちょっとだけ甘味を感じるので、それがまた野菜とあうのです。アスパラガスのソテーなどもいいでしょう。




分類記号: 乙22丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ワイン ロゼワイン
酉18
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